Пастерони отварить 10-12 мин , слить кипяток и залить ледяной водой . Пока пастерони варятся приготовить начинку : грудку мелко нарезать , добавить мелко лук , зелени много , чеснока , соль, перец, итальянские травы. Начинить пастерони и выложить в противень .
Отдельно готовим поджарку из лука , перца болгарского и натертых на терке томатов . Тушим и добавляем специи( соль , сахар, перец и чеснок 🧄) заливаем наши Пастерони и ставим в духовку на 25-30 мин . По желанию сверху за 5 мин до готовности можно добавить тертый сыр 🧀
